Предки породы – привезенные в 1870 – х годах мелкие травильные собаки Испании, Ирландии, Англии, Шотландии, Италии. Американцы развивали сторожевые качества этих собак, называли их янки – терьер, питдог (бойцовая собака), стаффордширский терьер. Примерно с 1880 года стали называть пит – бультерьер, именно под таким названием порода была признана в 1898 году Американским объеденным клубом (UKC).
Однако некоторые любители породы выступали против ее использования в боях, как, например, Уилфред Брэндон, основатель Клуба стаффордширтерьера Америки. Под названием «стаффордширский терьер» порода была официально признана Американским кеннел – клубом (АKC) в 1936 году, в 1972 – м к названию было добавлено слово «американский». Именно в 1936 году американский стаффордширский терьер и пит – бультерьеров официально разделили. FCI признала американскую породу в 1972 году.
Это гармонично сложенная собака, сбалансированная, работоспособная, со смелым характером. У собак этой породы нет враждебной недоверчивости по отношению к людям, характерной для собак служебных пород. При должном внимании со стороны владельцев они отлично дрессируются, с успехом выступая на всевозможных соревнованиях – от послушания до защитной службы. Американский стаффордширы – веселые, спортивные и исключительно дружелюбные собаки. Следует помнить, что главная особенность характера этих собак – стремление во всем угодить владельцу, поэтому плохих руках представители этой породы могут быть излишне драчливыми.

Размеры. Высота в холке кабелей 46 – 49 см., сук 43 – 46, вес 18 – 23 кг. При относительно небольшом росте объемная мускулатура и крепкий костяк позволяют этой собаке ни в чем не уступать по силе и мощи собакам более крупных пород, а по скорости движений и выносливости во многом их превосходят. Это настоящий атлет с плотно прилегающей кожей, линии силуэта плавные и законченные.
Голова. Средней величины, с широким черепом и выдающимися скулами. Переход к морде хорошо выражен.
Уши. Обычно купированы, в естественном состоянии приподняты на хрящах.
Глаза. Небольшие, глубоко посажены.
Прикус. Ножницеобразный.
Шея. Мощная.
Туловище. Грудь широкая и глубокая. Спина короткая, вместе с поясницей образует слегка выпуклую линию от холки до крупа.
Конечности. С широким поставом, бедра мускулистые.
Хвост. Низко посажен, толстый у основания.
Шерстный покров. Короткий.
Окрас. Любой одноцветный или в сочетании с белым. Нежелателен чисто – белый окрас, а так же преобладание белого свыше 80%, черно – подпалы и печеночный.